高温蒸煮杀菌锅 专门烤海鸭蛋机器（咨询电话13031661177QQ：2958526945）油脂溶于蛋白质中，高温高压的状态下可以把油脂和蛋白质分离，所以提高出油率，采用高温灭菌设备，可以起到和海鸭蛋烤制一样的口感，而且还可以延长保质期，提高出油率，当然了不同的腌制时间所需啊的时间和温度也是不一样的，更多的设备信息请直接电话联系我哦哦。，
高温蒸煮杀菌锅很多客户都在过滤杀菌锅买双层的还是单锅的，专门烤海鸭蛋机器其实双层的杀菌锅具有一个单锅没有的优势就是由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器，所以，食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为0.5Mpa时，锅内水温从20度升到121度，只需10~15分钟，这样可以最大限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。但是具体的是使用双层的还是单锅都要以自己的实际能力来确定。
杀菌锅内径为1米,直筒部分为3米,带保温层，专门烤海鸭蛋机器封头镜面抛光，上罐内径为1米,直筒部分为2.8米，带保温层，封头镜面抛光。
配置：杀菌盘、托盘、小车各1套，循环泵一台，冷却泵一台，配电柜一个，框架一个（碳钢用于支撑上罐），阀门16个，温度变送器一个，压力变送器一个，翻板式磁性液位计2个，蒸汽自动调节阀门1个，热水交换器一个。
